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千葉県 南九十九里 白子温泉のホテルニューカネイは温泉と海の幸たっぷりの食事が自慢のリゾートホテル。スポーツ施設も完備しております。

2012/01/27○*⌒Y⌒*●*恵方巻き*●*⌒Y⌒*○

恵方巻きとは節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き♪
大阪の船場で商売繁盛の祈願をする風習として始まったものといわれますが、正確な起源は分かりません(´∩`。)

どうして巻き寿司かというと・・・
『福を巻き込む』ことから来ているそうです♪
恵方巻きの食べ方・・・
その年の恵方の方角に向かって切らずに無言でお祈りしながら少しずつ食べます!
切らないのは『縁を切らないように』ということだそうです★

2012年の恵方の方角は・・・北北西やや右!!

今年はまだ料理長と相談中です(-д-)!
もし恵方巻きが出たら皆様無言で食べてくださいね~♪

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